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    行業動態

    美劇中滴漏式咖啡機的流行之謎

    來源
    上海咖啡機租賃公司
    時間
    2024-06-04

    美劇中滴漏式咖啡機之所以流行,是因為其在美國市場的普及和人們對滴濾咖啡的偏好。通過調整咖啡粉研磨,可以改善電滴濾咖啡機制作單杯咖啡時味道偏淡的問題。

    美劇里,人們似乎總是偏愛滴漏式咖啡機,這背后其實有著不小的學問。上海咖啡機租賃公司得聊聊美式咖啡,Caffè Americano,這名字聽起來洋氣,實際上卻是意大利語,因為這種咖啡最初是意大利人為美國游客特別調制的。而美劇中常見的滴漏式咖啡機,其實在歐洲也很受歡迎,雖然有人稱之為“美式咖啡機”,但更準確的叫法應該是“電滴濾咖啡機”。

    美劇中滴漏式咖啡機的流行之謎

    美劇中滴漏式咖啡機的流行之謎

    為什么這種咖啡機在美國如此流行呢?原因有二:一是美國市場上的意式咖啡質量參差不齊,難以吸引顧客;二是許多人已經習慣了滴濾咖啡的味道,不會輕易改變。即使星巴克這樣的意式咖啡店在美國興起,滴濾咖啡依然是美國人的首選,因此電滴濾咖啡機的流行也就不足為奇了。

    至于為什么在中國,電滴濾咖啡機并不常見,主要是因為許多人認為它做出來的咖啡太淡,不夠好喝。但這個問題其實可以通過調整咖啡粉的研磨粗細來解決。一般電滴濾咖啡機適合制作多杯咖啡,如果用預磨的咖啡粉來做單杯,確實可能會味道偏淡。但如果調整研磨粗細,就能改善這個問題。

    美劇中的咖啡機,其實就是美國社會的一個縮影。無論是在咖啡廳、辦公室還是家庭,這種咖啡機都非常普遍。想了解滴濾咖啡的制作原理,可以查看我的專欄文章,里面會有更詳細的介紹。

    標簽:滴漏式咖啡機,美式咖啡,電滴濾咖啡機,意式咖啡,咖啡粉研磨

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