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    咖啡機租賃:油脂厚度,濃縮咖啡品質的“黃金標準”!

    來源
    上海咖啡機租賃公司
    時間
    2024-05-24

    Espresso的油脂厚度是判斷其品質的關鍵,與豆子新鮮度和養豆過程密切相關。上海unipresso咖啡提供專業的咖啡機租賃服務,助你輕松享受高品質咖啡體驗。

    想要一杯完美的Espresso,無論是家庭咖啡愛好者還是專業咖啡師,都是一項充滿挑戰的“藝術活動”。除了味道,油脂是判斷Espresso品質的關鍵因素,包括顏色、均勻度、厚度和細膩度。

    咖啡機租賃:油脂厚度,濃縮咖啡品質的“黃金標準”!

    油脂厚度,濃縮咖啡品質的“黃金標準”!

    判斷濃縮咖啡品質的幾個要點:

    油脂厚度

    Espresso的油脂厚度比顏色更復雜,它對制作卡布奇諾和咖啡拉花至關重要。油脂不是一層油,而是由細膩氣泡組成,需觀察其厚度和持久性。

    2. 豆子新鮮度

    豆子的新鮮度影響油脂厚度,過于新鮮的豆子會導致油脂快速消散,養豆對油脂形成至關重要。

    3. 油脂過薄原因

    豆子存放時間過長、粉量不足、研磨不當、萃取時間不當、流量過大或填壓力度不當都可能導致油脂過薄。

    4. 高品質油脂標準:一份(1盎司)Espresso的油脂厚度應在0.厘米以上,持續時間至少2分鐘。

    咖啡機租賃,選擇上海unipresso咖啡,專業的咖啡機租賃服務。

    標簽:Espresso,油脂厚度,卡布奇諾,養豆,咖啡機租賃

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