【咖啡小課堂】意式咖啡機(jī)VS美式咖啡機(jī)：你pick哪一個(gè)？

咖啡的世界，就像一場(chǎng)精彩的對(duì)決，意式咖啡機(jī)和美式咖啡機(jī)各領(lǐng)風(fēng)騷。今天，就讓上海咖啡機(jī)租賃公司一起來探索這兩種咖啡機(jī)的奧秘吧！

意式咖啡機(jī)VS美式咖啡機(jī)：你pick哪一個(gè)？

意式咖啡機(jī)：想象一下，一個(gè)鍋爐在默默工作，熱水被加壓到9個(gè)大氣壓，然后優(yōu)雅地穿過金屬濾器中的咖啡粉，誕生出一杯濃郁的咖啡。這就是意式咖啡機(jī)的魔法。它不僅能制作出上海咖啡機(jī)租賃公司熟悉的濃縮咖啡，還能變身為拿鐵、卡布奇諾等花式咖啡的幕后英雄。價(jià)格？從親民到奢華，應(yīng)有盡有。

美式咖啡機(jī)：簡(jiǎn)單，直接。兩層結(jié)構(gòu)，上層放咖啡粉，下層是咖啡壺。冷水加熱后，慢慢滴落，穿過咖啡粉，落入壺中。它不僅能煮咖啡，還能泡茶，多功能的小能手。

高壓VS常壓：意式咖啡機(jī)的秘密武器是高壓，它能讓咖啡粉中的精華充分釋放，形成那層誘人的咖啡油脂。而美式咖啡機(jī)，則是常壓下的溫柔萃取，簡(jiǎn)單，純粹。

價(jià)格與功能：說到價(jià)格，美式咖啡機(jī)200元左右就能拿下不錯(cuò)的品質(zhì)。而意式咖啡機(jī)，從700元到10多萬，價(jià)格跨度大，功能也更豐富。

如何選購：挑選咖啡機(jī)，就像挑選伴侶，要適合自己。家用意式咖啡機(jī)，雖然制作完美Espresso有難度，但半專業(yè)機(jī)型，如ECM的Giotto，Rancilio的Silvia，都是不錯(cuò)的選擇。專業(yè)意式咖啡機(jī)，意大利制造，品質(zhì)有保證，但記得，手動(dòng)和半自動(dòng)機(jī)型更耐用。

外觀與功能：別忘了，好的機(jī)器往往外觀也更吸引人。E61沖泡頭，雙壓力表，溫度控制，這些都是專業(yè)咖啡機(jī)的標(biāo)志。新機(jī)器總是比二手機(jī)更讓人放心。

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