【咖啡小知識】一杯咖啡，多少豆？濃度來決定！
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-06-15
咖啡豆磨成粉，泡咖啡有講究，濃度決定杯數，研磨粗細和水溫是關鍵。
咖啡豆磨成粉，泡咖啡更方便，但少了原始風味。想知道一斤咖啡豆能泡幾杯咖啡？告訴你，這得看咖啡濃度！
一杯咖啡，多少豆？濃度來決定！
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咖啡的標準是以磅（453克）來算，商用半自動咖啡機大概能煮45杯左右，一杯大概用10克。咖啡店多數這么干。虹吸式的話，標準勺子大概能泡33-杯，看你的口味濃不濃。
怎么磨咖啡豆呢？用研磨機磨到最細。家里沒研磨機，可以用粉碎機或豆漿機，效果可能差點。實在不行，搟面杖和面板上！
泡咖啡的方法：放80克咖啡粉進鍋，別超過咖啡壺的沸騰極限。倒91-度的水，泡3分鐘，推濾網，香醇咖啡搞定！
注意啦：
. 研磨程度看設備，不同設備要不同粗細。
2. 用水溫度92-度。
. 不同泡法，時間不同。
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